Lu.la.vie ☆姫乃


いつか 同じ場所へ 還ろう
by himeno-lavie
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むぐぅ・・・


下記のムース、失敗。

なんだか固まりが悪いなぁ

ゼラチン少なかったかなぁ

と思うていたら!


ムースの中に

ゼラチンのつぶつぶが。。。。。。


混ざってなかったのね。。


味は悪くないのに

不快な食感。

あぁ~~あ。



下のチョコケーキとの相性もいまいち。

ムースにはもっと

ふんわりしたスポンジが合うね。
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by himeno-lavie | 2008-01-31 16:38 | お菓子な暮らし